chi siamo

Ragazzi giovani con una grande passione.

Il rifugio è gestito da Claudio, un giovane ragazzo del paese, grazie alla sua formazione alberghiera farà in modo che possiate gustare il meglio della cucina tipica montanara, fatta di sapori tradizionali rivisitati in chiave sofisticata.

La squadra che lo affianca è piena di entusiasmo, ragazzi che hanno trovato nell’esperienza del rifugio un modo di unire la passione per la natura e la voglia di mettersi in gioco, affrontando con positività le difficoltà che possono sorgere quotidianamente in un ambiente così "isolato" ma che dona allo stesso tempo un equilibrio unico nel suo genere, dove il tempo si dilata e le montagne vi trasmettono la loro millenaria saggezza.

Ristorante Rifugio Alpenrose - Chi Siamo

La cucina di chef Claudio

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