itinerari ed eventi

Gusto Alpino

È un progetto di collaborazione che vuole riscoprire e valorizzare gli elementi distintivi della cultura alimentare delle Alpi trentine, in particolare dell’ambito turistico Dolomiti Paganella, favorendo il rafforzamento della rete tra ristoratori e produttori enogastronomici locali.

Durante le “Special Weeks” lo chef e i viticoltori scelti disegnato insieme i migliori abbinamenti tra pietanze e pregevoli vini e distillati della Piana Rotaliana Königsberg, tutto ciò per potervi garantire un’esperienza multisensoriale sorprendente.

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